Доступ к ценам!
Цены доступны после регистрации на сайте.
Описание:
Шприц кондитерский профессиональный Biscuits. Шприц из пищевого анодированного алюминия, очень прочный и легкий металл, со специальным покрытием и дозатором. Дозатор позволяет делать печение большим размером и маленьким. Поворачиваете регулятор на 180 градусов и можете сами задавать нужный Вам размер и вес печенья. — превосходный инструмент, который облегчает и ускоряет процесс выпечки печенья, бисквитов, пряников и т. д.
- В комплекте идет 20 насадок и инструкция с рецептами.
- Объем: 450 мл.
Пресс для печенья Marcato Biscuits — превосходный инструмент, который облегчает и ускоряет процесс выпечки бисквитов, печенья, пряников и т. д. Дозатор позволяет создать печенье самых разных размеров - от большого до маленького. Лёгок и прост в использовании. В комплекте поставляются 20 насадок, которые способны удовлетворить даже самый взыскательный вкус. Инструкция с рецептами прилагается.
Состав используемого теста для изготовления печенья может быть от тугого до кремообразного, а для избежания прилипания тесто не должно быть слишком жидким. При изготовлении печенья из слишком тугого теста, для отделения заготовок от пистолета может потребоваться помощь рук.
Для того чтобы получить печенье из кондитерского шприца-пистолета, необходимо:
1 - поместить заранее подготовленное тесто в шприц
2 - установить насадку желаемой формы
3 - привести пресс в рабочее состояние, повернув стержень
4 - выдавить немного теста перед началом работы
5 - нажимая рычаг, разместить заготовки печенья на противень (бумагу для выпечки или силиконовый коврик)
6 - при желании получить другую форму печенья - сменить насадку на пистолете
7 - смазать и украсить заготовки, например, каплей варенья
8 - отправить в духовку и выпекать до готовности
Технические характеристики:
Объем: 450 мл.
Материал: пищевой анодированный алюминий (прочный и легкий металл, со специальным покрытием и дозатором)